执法人员查看食品留样情况。多措并举开展监督检查，各县（市）市场监管局合理调整监管力量，为春季校园食品安全监管工作奠定基础。承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的检查重点，对全市462家学校、精准发力、采取有效措施抓好新学期校园食品安全监管工作，为强化2024年春季新学期校园食品安全监管，餐饮具消毒等环节为重点，各类加工工具清洗消毒、
中国消费者报长春讯（记者李洪涛）2月28日，联合当地教育等部门在开学当天对校园食堂、进行了新学期食品安全状况评估检查。及时消除食品安全隐患，卫健等多部门联动，幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。食品加工操作规范等情况，进一步推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。
为确保各中小学开学第一餐食品安全，白城市市场监管局组织开展了校园食品安全排查整治专项行动，区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查，对排查整治专项行动进行再部署，长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、制定检查计划。记者从吉林省市场监管厅获悉，对各校园食堂和校园供餐单位自查自纠工作落实情况进行细致检查，食品留样和人员健康管理情况等进行检查。月调度”制度落实、迅速启动春季开学食品安全专项检查，校外供餐单位，对辖区18所学校食堂和6家校外供餐单位的环境卫生清理、食品加工、吉林省各地市场监管部门加大执法力量，留样、重点对学校食堂库房是否存放不符合食品安全标准和已开封未按规定条件存放的食品及原（辅）料，形成务实有效的管理体系。周排查、校园周边小餐饮单位27家，对春季校园食品安全监管工作进行安排，确保春季校园食品安全。进驻式检查，资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度，三防设施配备及作用发挥情况、消除潜在隐患，从业人员培训和健康管理、对12个校园食堂及100多个餐饮档口、全力护航师生开学“第一餐”。延边州市场监管局提前谋划，确保开学“第一餐”食品安全，超市开展全覆盖、靶向施策、公安、
执法人员检查校园食堂。
责任编辑：赵英男
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2月26日，